Mengenangaben als Subjekt - Название количества в качестве подлежащего
Если подлежащим в предложении является слово, обозначающее количество кого-либо или чего-либо, глагол может употребляться как в форме единственного, так и в форме множественного числа.
Ein Kilo Kartoffeln kostet ein Euro./ Ein Kilo Kartoffeln kosten ein Euro. – Килограмм картофеля стоит один евро.
Иногда можно встретить информацию, что форма глагола зависит от существительного, которое следует после количества. Если оно стоит в единственном числе, то и глагол должен иметь форму единственного числа. А если во множественном, то форма глагола может быть разной: он получает окончание единственного числа, если речь идёт о чём-то цельном в данном контексте, а окончание множественного числа, – когда говорим о чём-либо, что можно разъединить.
Eine große Menge Apfelsinen wurde gegessen. – Большое количество апельсинов было съедено.
Eine Anzahl Bücher wurden gelesen. - Ряд книг был прочитан.
Однако, в большинстве случаев оба варианта – во множественном и единственном числе – считаются верными.
Согласно словарю Duden с такими существительными как Anzahl, Dutzend, Gruppe, Handvoll, Haufen, Masse, Menge, Reihe, Teil и т.д. лучше использовать глагол в единственном числе:
Eine Gruppe der Studenten sitzt um einen großen Tisch. – Группа студентов сидит за большим столом.