Только зарегистрированным пользователям доступны бесплатные уроки и упражнения!

Вход Регистрация

Matlaging - Приготовление пищи

25-06-2015 21:46
  • å bake – печь
    • en deig – тесто
    • en surdeig - заквашиваемое тесто
    • å la deigen heve seg - оставить тесто подняться
      • bakt - печёный
      • innbakt - запечённый
  • å blande – мешать
    • en/ei røre – смесь
    • å piske eggehvite - взбивать белки
  • å dekke bordet – накрывать на стол
  • å forvelle - бланшировать
  • å fritere - жарить во фритюре
  • å grille - жарить на гриле
    • grillet – приготовленный на гриле
  • å karamellisere - карамелизировать
  • å kjevle - раскатать
  • å koke – варить
    • en/ei koking - кипячение; варка
    • å koke med vann/ melk – варить на воде/ молоке
      • bløtkokt – всмятку
      • hardkokt - приготовленное вкрутую
      • kokt – варёный, отварной
  • å krydre – приправить
    • et krydder - приправа
      • krydret – приправленный
      • søtet – подслащенный
      • usøtet - недостаточно сладкий
  • å lage mat – готовить еду
    • en/ei kokebok – поваренная книга
    • en/ei oppskrift – рецепт
    • å lage mat selv – готовить еду самостоятельно
    • å lage middag – готовить обед
  • å male - молоть
    • malt – молотый
  • å marinere – мариновать
  • å mose - делать мусс
  • å purere - пюрировать
  • å riste – поджаривать
    • ristet – поджаренный
    • sprø – хрустящий
  • å rive - тереть
    • revet - тёртый
  • å røyke – коптить
    • røykt – копчёный
  • å salte – солить
    • et salt - соль
      • salt – солёный
      • usaltet - недосоленный
  • å skjære – резать
    • å hakke – крошить, рубить
    • å skjære i strimler - шинковать
      • oppskåret – нарезанный
  • å slå på komfyren – включить плиту
  • å smøre – намазать маслом
  • å steke – жарить
    • stekt – жареный
  • å stue - тушить
    • stuet - тушёный
  • å sylte - варить варенье, заготавливать (на зиму)
  • å svi - пригореть

Дополнить статью

Автор статьи: Анна Соловьёва
Уроки Упражнения Творческие задания Игровые задания Материал

Уроки к теме

На данный момент уроков к этой теме нет.

Упражнения к теме

На данный момент упражнений к этой теме нет.

Игровые задания к теме

На данный момент игровых заданий к этой теме нет.

Творческие задания к теме

На данный момент творческих заданий к этой теме нет.

Материалы

На данный момент дидактические материалы статьи ещё недоступны для скачивания.

Читайте также:

Сообщить об ошибке


Страница в соцсети/Email/Skype для обратной связи (не обязательно):

Отправить на рассмотрение



Учим языки на planz.org!

Bingo!

Учебный план Норвежский 2
Учебный план Немецкий B2


Свежие статьи